【午餐】品尝“时令怀石料理套餐——樱花泰怀石料理”（3月1日至5月31日），感受春天的美味。

10000日元(税込)

随着春天的临近，我们准备了以樱桃鲷为特色的特别宴会餐。红鲷鱼是在鹿儿岛艺术酒店旁边的锦江湾捕获的。据说樱花盛开时味道最鲜美，也被称为“樱花台”。在日本餐厅 Minato，我们提供以樱鲷鱼和时令食材为特色的奢华怀石料理。请尽情享用我们厨师精心烹制的每一道菜肴，例如樱台刺身和烤肉。

[开胃醋] 樱花梅酒

【八寸】厨师精选5道八寸菜肴

【汤类】春季陶罐蒸菜（烤樱鲷、虎虾、竹笋、鸣门笋、蛤蜊、樱岛鸡、银杏果、三叶草、酢橘）

【开胃菜】薄切樱桃鲷

【开胃菜】烤腐皮握寿司

【菜品】烤樱桃鲷鱼（佐以红梅酱油和若狭烤制）和鹿儿岛黑牛腰肉牛排

【招牌菜】樱花清蒸马头鱼

【油炸菜肴】炸竹笋虾仁、鲍鱼天妇罗、虾片

【小吃】用和松纸包裹的鲱鱼籽

【米饭】一人份樱花鲷鱼饭

[止碗] 用布制成

【腌制蔬菜】两种什锦

【甜点】今天的甜点

2026/02/02 更新