日本料理　みなと

在日本料理港，我们采购鲜活的“萨摩若江鳗鱼”并在店内烹制。

外脆内香，内软蓬松

鳗鱼切丝烤好后，慢慢蒸熟，然后再烤。

我们使用鹿儿岛县特制的A米。