【디너】봄을 느끼는 맛을 맛보는 『~계절 회석~ 벚꽃 도미 회석』(3/1~5/31)
10000 엔(税込)
- 13品
- 2名～
봄의 방문을 느끼는 계절, 벚꽃 도미를 사용한 특별한 회석 요리를 준비했습니다.아트호텔 가고시마 옆에 있는 금강만에서 채취하는 '아직'.벚꽃이 피는 무렵이 가장 맛있다고 하는 「벚꽃 도미」라고도 불립니다.일본 요리 미나토에서는 벚꽃 도미를 사용한 호화로운 회석 요리를 제철 식재료와 함께 제공합니다.벚꽃 도미의 회, 구이 등 요리장이 마음을 담아 마무리 한 일품 일품을 즐기세요.
コースメニュー
【식전 식초】 사쿠라 꽃 매실주
【8치수】 요리장 맡겨 8치수 5종 모듬
【오리모노】 봄의 토병 찜
【향부】 벚꽃 도미 얇은 구조
【굉장히】 볶은 유바의 주먹밥
【그릇 팔꿈치】 벚꽃 도미 니신 모습 구이(홍매 간장 구이 와카사)・가고시마 구로규 로스 스테이크
【강아래】 달콤한 벚꽃 찜
【기름】 죽 새우 진장 가위 튀김, 鮑의 天麩羅, 새우 떡
【멈춤 팔꿈치】 수의 자봉서 포장
【어밥】 혼자 솥밥 벚꽃 도미밥
【지 그릇】 袱紗 원단
【향의 것】 2종 모듬
【수과자】 오늘의 수과자
- 予約可能時間
- 17:30~21:00
- 予約可能曜日
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 2시간
- 予約締切
- 내점일 3일 전 18시까지
2026/02/02 更新
